Gomez Villanueva, H. A., & Vasquez Leyva, D. K. (2019). Propuesta de mejora del proceso de elaboración de la cerveza artesanal y su impacto en los indicadores de calidad.
Citación estilo ChicagoGomez Villanueva, Hugo Alejandro, y Dalia Karolina Vasquez Leyva. Propuesta De Mejora Del Proceso De Elaboración De La Cerveza Artesanal Y Su Impacto En Los Indicadores De Calidad. 2019.
Cita MLAGomez Villanueva, Hugo Alejandro, y Dalia Karolina Vasquez Leyva. Propuesta De Mejora Del Proceso De Elaboración De La Cerveza Artesanal Y Su Impacto En Los Indicadores De Calidad. 2019.
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