Forraje hidropónico de cebada (Hordeum vulgare), maíz (Zea mays L.) y avena (Avena sativa L.) en la alimentación de cuy (Cavia porcellus) en post destete - Abancay 2023

• Autor: Zevallos Villafuerte, Cirilo
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Universidad Tecnológica de los Andes
• Repositorio: UTEA-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.utea.edu.pe:20.500.14512/1297
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14512/1297
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Hidropónico; Cuy; Cebada; Avena; Maíz; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.05.01

El objetivo de la investigación fue evaluar el efecto de forraje hidropónico de cebada, maíz, avena y alfalfa (como testigo) en la alimentación de cuyes post destete en Abancay durante 2023. Se utilizó una metodología cuantitativa experimental con un diseño completamente aleatorizado, con 4 tratamientos: T1 (cebada), T2 (maíz), T3 (avena) y T4 (alfalfa). El experimento se realizó en un galpón con 12 posas, cada una con 7 cuyes hembras de 15 días, raza mejorada Perú, sumando un total de 84 animales. Los resultados mostraron que los cuyes alimentados con avena alcanzaron el mayor peso promedio a los 108 días (905.05 gramos) y a los 122 días (1043.62 gramos), destacándose por su mayor ganancia de peso y menor tiempo para alcanzar los 900 gramos, logrando este peso en 113 días. Aunque a los 66 días no se detectaron diferencias significativas en los pesos entre los grupos, a los 108 días se evidenció una diferencia significativa, con avena mostrando una ventaja clara sobre maíz y alfalfa. En cuanto a la ganancia de peso semanal, los cuyes alimentados con avena presentaron la mayor ganancia total (724.38 gramos), seguidos por cebada (702.03 gramos), maíz (609.59 gramos) y alfalfa (604.86 gramos). Respecto al consumo de forraje, todos los grupos aumentaron progresivamente su consumo, pasando de 700 gramos diarios a 2800 gramos al final del experimento. En términos de edad de saca, los cuyes alimentados con avena alcanzaron los 900 gramos en 113 días, seguidos por cebada y maíz (120 días), y alfalfa (127 días).