Plan de negocio para la producción y ventas de crisinos hechos en base a moringa

• Autores: Flores Loyola, Alexandra Sayuri, Luna Palomino, Keyla Jasmin, Marroquín Alarcón, Nancy Aracelli, Zanabria Pomatay, Rosario Alejandra
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2021
• Institución: Universidad Científica del Sur
• Repositorio: UCSUR-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.cientifica.edu.pe:20.500.12805/1985
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12805/1985; https://doi.org/10.21142/tb.2021.1985
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Plan de Negocios; Producción de crisinos; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04

Actualmente en nuestro país se vienen dando casos alarmantes de enfermedades crónicas como la anemia, diabetes y sobrepeso en un considerable porcentaje de la población, es por ello que nuestra idea de negocio “Mallkikawsay” tiene como objetivo contribuir a la prevención y ayudar a combatir los principales problemas que aquejan al público objetivo, mediante la propuesta del producto desarrollado crisinos a base de moringa. Dicha propuesta contiene una diversidad de beneficios saludables y naturales que ayudarán a contrarrestar dichos problemas, además de su valor agregado en el empaque aislante de bacterias y virus que no permiten el paso de dichos agentes al contenido del producto, protegiendo así la salud de los consumidores en la situación actual en la que vivimos. Como consecuencia, se realizó un análisis de mercado en la que se vio la aceptación del público, posteriormente a ello se aplicó un estudio tanto cualitativo como cuantitativo, donde se obtuvo la aceptación de nuestro producto, entre otras ideas de mejora como por ejemplo del empaque, la cantidad del producto, así como los canales de venta que serían de la preferencia de los clientes. Finalmente se concluye que nuestra idea de negocio es viable gracias a la realización de los estudios financieros y económicos; en ese sentido lo que buscamos es concientizar al consumo de productos saludables, así como el tener una alimentación balanceada.