Cuidados de enfermería a un adolescente con desnutrición crónica y baja autoestima en un hospital público en Chiclayo, 2025

• Autores: Farroñan Anastacio, Anthony Danilo, Manayay Chepe, Giancarlos Efrain
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Universidad Señor de Sipan
• Repositorio: USS-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.uss.edu.pe:20.500.12802/16120
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12802/16120
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Proceso de atención de enfermería; Desnutrición; Baja autoestima; Terminología normalizada de enfermería; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.03

Según la OMS, la malnutrición es una alteración del estado físico causada por una ingesta inadecuada de nutrientes, ya sea por exceso, déficit o desequilibrio. Incluye tanto macronutrientes (grasas, carbohidratos, proteínas) como micronutrientes (vitaminas y minerales), esenciales para el desarrollo físico y mental. La desnutrición se manifiesta como emaciación, retraso en el crecimiento e insuficiencia ponderal. Objetivo: Presentar un caso clínico de enfermería en el cuidado de un adolescente con desnutrición crónica y baja autoestima. Métodos: Se realizó un estudio de caso aplicando el Proceso de Atención de Enfermería (PAE) en sus cinco etapas. Para la valoración se utilizaron los patrones funcionales de Marjory Gordon; los diagnósticos se formularon con la taxonomía NANDA y se priorizaron mediante la pirámide de Maslow. Las fases de planificación, ejecución y evaluación se guiaron por las clasificaciones NIC y NOC. Resultados: Se identificaron y priorizaron cuatro diagnósticos de enfermería: nutrición desequilibrada, fatiga, baja autoestima situacional y procesos familiares disfuncionales, abordados mediante planes de cuidado individualizados. Conclusiones: El uso del PAE permitió una atención integral, sistemática y centrada en el paciente, logrando mejoras en el estado nutricional, emocional y calidad de vida del adolescente