Ponce Dayer, L. E. (2021). Influencia de la encapsulación sobre los parámetros de calidad y el perfil de ácidos grasos del aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis Linneo).
Citación estilo ChicagoPonce Dayer, Lady Elena. Influencia De La Encapsulación Sobre Los Parámetros De Calidad Y El Perfil De ácidos Grasos Del Aceite De Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis Linneo). 2021.
Cita MLAPonce Dayer, Lady Elena. Influencia De La Encapsulación Sobre Los Parámetros De Calidad Y El Perfil De ácidos Grasos Del Aceite De Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis Linneo). 2021.
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