Influencia del consumo de néctar a base de actinidia deliciosa-kiwi en el estado nutricional de los estudiantes de la Institución Educativa "Santo Domingo El Apóstol" 2018

Descripción del Articulo

Estudio de tipo experimental preprueba y posprueba en dos grupos; cuyo objetivo era determinar la influencia del consumo de néctar a base de actinidia deliciosa-Kiwi sobre el estado nutricional. La muestra estuvo dividida en Grupo experimental, 23 estudiantes con quienes se realizó la intervención,...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Ravenna Córdova, Dany Fernando
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2018
Institución:Universidad de San Martín de Porres
Repositorio:USMP-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usmp.edu.pe:20.500.12727/6574
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12727/6574
Nivel de acceso:acceso abierto
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description Estudio de tipo experimental preprueba y posprueba en dos grupos; cuyo objetivo era determinar la influencia del consumo de néctar a base de actinidia deliciosa-Kiwi sobre el estado nutricional. La muestra estuvo dividida en Grupo experimental, 23 estudiantes con quienes se realizó la intervención, consumo de néctar a base de actinidia deliciosa-kiwi, y Grupo control, 23 estudiantes que no consumieron dicho néctar. Los resultados de los estudiantes del grupo experimental, permitieron concluir que, existen diferencias significativas (p<0.001) entre el estado nutricional pre y pos intervención; de los 5 estudiantes que inicialmente presentaban Delgadez, 2 mejoraron al pasar al grupo de estado normal; y un estudiante con obesidad inicial mejoró al pasar al estado de sobrepeso; por el contrario, se presentó un caso que, inicialmente se encontraba en el estado nutricional normal y pasó a sobrepeso.
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Los resultados de los estudiantes del grupo experimental, permitieron concluir que, existen diferencias significativas (p<0.001) entre el estado nutricional pre y pos intervención; de los 5 estudiantes que inicialmente presentaban Delgadez, 2 mejoraron al pasar al grupo de estado normal; y un estudiante con obesidad inicial mejoró al pasar al estado de sobrepeso; por el contrario, se presentó un caso que, inicialmente se encontraba en el estado nutricional normal y pasó a sobrepeso.87 p.spaUniversidad de San Martín de PorresPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/Repositorio Académico USMPUniversidad San Martín de Porres - USMPreponame:USMP-Institucionalinstname:Universidad de San Martín de Porresinstacron:USMPKiwiNutriciónEstudiantesObesidadDesnutriciónhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.03.00Influencia del consumo de néctar a base de actinidia deliciosa-kiwi en el estado nutricional de los estudiantes de la Institución Educativa "Santo Domingo El Apóstol" 2018info:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDULicenciado en EducaciónUniversidad de San Martín de Porres. 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