Producción y comercialización de arroz fortificado

Descripción del Articulo

El presente negocio consiste en la producción y comercializaciónde arroz fortificado con una fórmula que contiene 10 micronutrientes (vitamina A, B1, B3, B6, B12, D, E, ácido fólico, hierro y zinc). Su presentación es en bolsa, por la calidad y el tipo de distribución.
Detalles Bibliográficos
Autores: Giral Arciniega, Dorisa, Principe Leon, Kay, Varillas Arquiñigo, Samuel
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/10346
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14005/10346
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Industria alimentaria
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