Producción y comercialización de aderezo para carnes a base de quinua y cañihua

• Autores: Alguiar Cordova, Alfredo Mijahin, Canchis Acha, Maria Elena, Loayza Tamata, Hercilio, Santiago Motta, Juan Carlos, Shimabukuro Gutierrez, Luis Armando
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2020
• Institución: Universidad San Ignacio de Loyola
• Repositorio: USIL-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.usil.edu.pe:usil/11123
• Enlace del recurso: https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/11123
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Proyectos de inversión; Administración de empresas; Producción y comercialización; Industria alimentaria; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04

El modelo del negocio está enfocado en la fabricación y comercialización de aderezo para carne a base de quinua y cañihua, vamos a tener una línea de productos a fabricar entre las cuales son: “aderezo de pollo y pavo, aderezo de carne y aderezo de chancho”. Don Sabrozo y su aderezo especial, va dirigido a hombres y mujeres que buscan disfrutar de la buena comida y la creatividad en la cocina, cabe resaltar que no solo buscan comprar el producto sino también la experiencia. Nuestra línea de productos estará dirigida para las personas entre 25 a 54 años que estén dentro del NSE B y C, y que se encuentren ubicados en los sectores 2,3,4,5,6,7 y 8 de Lima Metropolitana.