Cita APA

Palacios Flores, R. A. (2018). Influencia de la Temperatura y Velocidad del Flujo de Aire en las Características Físicas y Sensoriales del Tomate (Lycopersicum Esculentum) Deshidratado en Secador de Bandejas.

Citación estilo Chicago

Palacios Flores, Roberto Antonio. Influencia De La Temperatura Y Velocidad Del Flujo De Aire En Las Características Físicas Y Sensoriales Del Tomate (Lycopersicum Esculentum) Deshidratado En Secador De Bandejas. 2018.

Cita MLA

Palacios Flores, Roberto Antonio. Influencia De La Temperatura Y Velocidad Del Flujo De Aire En Las Características Físicas Y Sensoriales Del Tomate (Lycopersicum Esculentum) Deshidratado En Secador De Bandejas. 2018.