Gonzales Díaz, J. M. (2015). Evaluación sensorial de Chorizo Pre cocido con diferentes niveles de soya y determinación de materia seca, ceniza y proteína.
Citación estilo ChicagoGonzales Díaz, Jose Miguel. Evaluación Sensorial De Chorizo Pre Cocido Con Diferentes Niveles De Soya Y Determinación De Materia Seca, Ceniza Y Proteína. 2015.
Cita MLAGonzales Díaz, Jose Miguel. Evaluación Sensorial De Chorizo Pre Cocido Con Diferentes Niveles De Soya Y Determinación De Materia Seca, Ceniza Y Proteína. 2015.
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