Calderón Jiménez, A. P. (2023). Efecto de las temperaturas 65, 73 y 89 °C durante 3 y 3,5 minutos en el control de diferentes concentraciones de Listeria monocytogenes.
Citación estilo ChicagoCalderón Jiménez, Anghela Patricia. Efecto De Las Temperaturas 65, 73 Y 89 °C Durante 3 Y 3,5 Minutos En El Control De Diferentes Concentraciones De Listeria Monocytogenes. 2023.
Cita MLACalderón Jiménez, Anghela Patricia. Efecto De Las Temperaturas 65, 73 Y 89 °C Durante 3 Y 3,5 Minutos En El Control De Diferentes Concentraciones De Listeria Monocytogenes. 2023.
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