Meoño Barturén, F. (2015). El efecto del Mucílago de Salvia hispánica (Chía) sobre las propiedades reológicas de una mayonesa baja en grasa A.
Citación estilo ChicagoMeoño Barturén, Fiorella. El Efecto Del Mucílago De Salvia Hispánica (Chía) Sobre Las Propiedades Reológicas De Una Mayonesa Baja En Grasa A. 2015.
Cita MLAMeoño Barturén, Fiorella. El Efecto Del Mucílago De Salvia Hispánica (Chía) Sobre Las Propiedades Reológicas De Una Mayonesa Baja En Grasa A. 2015.
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