Rosas Dueñas, A. M. (2015). Formulación, elaboración y vida útil de una pasta seca alimenticia de harina de arroz Oryza sativa, enriquecida con harinas de quinua Chenopodium quinoa y kiwicha Amaranthus caudatus.
Citación estilo ChicagoRosas Dueñas, Angie Melisa. Formulación, Elaboración Y Vida útil De Una Pasta Seca Alimenticia De Harina De Arroz Oryza Sativa, Enriquecida Con Harinas De Quinua Chenopodium Quinoa Y Kiwicha Amaranthus Caudatus. 2015.
Cita MLARosas Dueñas, Angie Melisa. Formulación, Elaboración Y Vida útil De Una Pasta Seca Alimenticia De Harina De Arroz Oryza Sativa, Enriquecida Con Harinas De Quinua Chenopodium Quinoa Y Kiwicha Amaranthus Caudatus. 2015.
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