Ríos Ramos, E. P., & Zelada Romero, H. M. (2017). Determinación del Rendimiento de Glucosa por Hidrólisis Enzimática de Almidones de Yuca (Manihot esculenta), Camote (Ipomoea batatas) y Papa (Solanum tuberosum).
Citación estilo ChicagoRíos Ramos, Eduarda Patricia, y Henry Michel Zelada Romero. Determinación Del Rendimiento De Glucosa Por Hidrólisis Enzimática De Almidones De Yuca (Manihot Esculenta), Camote (Ipomoea Batatas) Y Papa (Solanum Tuberosum). 2017.
Cita MLARíos Ramos, Eduarda Patricia, y Henry Michel Zelada Romero. Determinación Del Rendimiento De Glucosa Por Hidrólisis Enzimática De Almidones De Yuca (Manihot Esculenta), Camote (Ipomoea Batatas) Y Papa (Solanum Tuberosum). 2017.
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