Luna Victoria Amasifen, M. P. (2023). Efecto de la adición de extracto de hojas de moringa (Moringa oleifera) y residuos de arándanos (Vaccinium corymbosum) en polvo sobre las características fisicoquímicas y sensoriales de caramelos de goma.
Citación estilo ChicagoLuna Victoria Amasifen, Milagros Piedad. Efecto De La Adición De Extracto De Hojas De Moringa (Moringa Oleifera) Y Residuos De Arándanos (Vaccinium Corymbosum) En Polvo Sobre Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales De Caramelos De Goma. 2023.
Cita MLALuna Victoria Amasifen, Milagros Piedad. Efecto De La Adición De Extracto De Hojas De Moringa (Moringa Oleifera) Y Residuos De Arándanos (Vaccinium Corymbosum) En Polvo Sobre Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales De Caramelos De Goma. 2023.
