Quispe Sanchez, L. M. (2022). Perfil de ácidos grasos y características reológicas de pasta de cacao fino de aroma del Nororiente del Perú.
Citación estilo ChicagoQuispe Sanchez, Luz Maribel. Perfil De ácidos Grasos Y Características Reológicas De Pasta De Cacao Fino De Aroma Del Nororiente Del Perú. 2022.
Cita MLAQuispe Sanchez, Luz Maribel. Perfil De ácidos Grasos Y Características Reológicas De Pasta De Cacao Fino De Aroma Del Nororiente Del Perú. 2022.
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