Medina Mendoza, M. (2023). Potencial funcional de chocolates oscuros enriquecidos con subproductos de berries y aceite de sacha inchi (Plukenetia huayllabambana sp. nov).
Citación estilo ChicagoMedina Mendoza, Marleni. Potencial Funcional De Chocolates Oscuros Enriquecidos Con Subproductos De Berries Y Aceite De Sacha Inchi (Plukenetia Huayllabambana Sp. Nov). 2023.
Cita MLAMedina Mendoza, Marleni. Potencial Funcional De Chocolates Oscuros Enriquecidos Con Subproductos De Berries Y Aceite De Sacha Inchi (Plukenetia Huayllabambana Sp. Nov). 2023.
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