Cita APA

Berrocal Ventura, V. (2013). Obtención de jarabe de glucosa a partir de almidón de la papa nativa (Solanum andigenum spp.) por método enzimático.

Citación estilo Chicago

Berrocal Ventura, Viviana. Obtención De Jarabe De Glucosa a Partir De Almidón De La Papa Nativa (Solanum Andigenum Spp.) Por Método Enzimático. 2013.

Cita MLA

Berrocal Ventura, Viviana. Obtención De Jarabe De Glucosa a Partir De Almidón De La Papa Nativa (Solanum Andigenum Spp.) Por Método Enzimático. 2013.

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