Cita APA

Gomez Huamani, M., & Huasacca Muñoz, M. (2025). Efecto de adición de harinas de tarwi (Lupinus mutabilis) y atajo (Amaranthus powellii) en la calidad del panetón.

Citación estilo Chicago

Gomez Huamani, Melissa, y Marcelino Huasacca Muñoz. Efecto De Adición De Harinas De Tarwi (Lupinus Mutabilis) Y Atajo (Amaranthus Powellii) En La Calidad Del Panetón. 2025.

Cita MLA

Gomez Huamani, Melissa, y Marcelino Huasacca Muñoz. Efecto De Adición De Harinas De Tarwi (Lupinus Mutabilis) Y Atajo (Amaranthus Powellii) En La Calidad Del Panetón. 2025.