Método de gestión de mantenimiento basado en la mejora continua (Kaizen) y 5S, para incrementar la productividad de la empresa de servicios de mantenimiento para plantas concentradoras en empresas mineras de Arequipa

• Autor: Surco Nuñez, Percy Gonzalo
• Formato: tesis de maestría
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Universidad Nacional de San Agustín
• Repositorio: UNSA-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.unsa.edu.pe:20.500.12773/20928
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12773/20928
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Kaizen; KPI; mudas; mantenimiento; VSM; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.02

La presente investigación tiene como objetivo aumentar la productividad de una empresa metal mecánica ubicada en el sur del Perú que brinda servicios de mantenimiento a diferentes entidades mineras, siendo su mayor fuente de ingresos el mantenimiento de zarandas y feeder. Para lograr este objetivo, se utiliza la metodología Kaizen y las "5S" como herramienta principal, así como las herramientas VSM. A través del análisis mediante VSM, se identifican desperdicios en el proceso de servicio de mantenimiento de la empresa como; rotación de personal, reprocesos, planificación y seguimiento de mantenimientos, documentación desactualizada y desordenada, entre otros. La investigación comienza con la aplicación de eventos Kaizen para identificar y analizar los servicios con mayor demanda, realizar un pronóstico de la demanda y elaborar el VSM. Se identifican cuellos de botella y se utiliza el ACR para identificar los desperdicios con más detalle y actuar sobre ellos. La herramienta "5S" se utiliza en las oficinas y almacenes de la empresa. Después de esto, se evalua los KPI operacionales de la empresa, centrándose en el desempeño y la eficiencia del personal. El desempeño se evalua a través de una evaluación 360°, mientras que la eficiencia se mide en términos del tiempo de espera en los servicios de mantenimiento de zarandas y feeder. Finalmente, se evalua económicamente la implementación de las metodologías Kaizen y 5S, y se concluye que se logra mejorar la eficiencia en un 6.5% del personal en los servicios con mayor demanda de la empresa.