Del Carpio Barreda, F. M., & Linares Rodriguez, I. D. (2025). Identificación de los niveles de Aflatoxina B1 y Ocratoxina A en el maíz amiláceo (Zea mays L. ssp amiláceo) sometido al proceso de tostado, Arequipa 2024.
Citación estilo ChicagoDel Carpio Barreda, Fiorela Michelle, y Itssa Daniela Linares Rodriguez. Identificación De Los Niveles De Aflatoxina B1 Y Ocratoxina A En El Maíz Amiláceo (Zea Mays L. Ssp Amiláceo) Sometido Al Proceso De Tostado, Arequipa 2024. 2025.
Cita MLADel Carpio Barreda, Fiorela Michelle, y Itssa Daniela Linares Rodriguez. Identificación De Los Niveles De Aflatoxina B1 Y Ocratoxina A En El Maíz Amiláceo (Zea Mays L. Ssp Amiláceo) Sometido Al Proceso De Tostado, Arequipa 2024. 2025.
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