Cita APA

Valencia,Bustamente Patricia Yenny Eufemia. (2015). Evaluacion tecnologica de la germinacion y clarifi cacion de las bebidas tradicionales fermentadas y pasteurizadas de maiz morado (zea mays) y quinua (chenopodium quinoa) variedad inia 420 negra collana.

Citación estilo Chicago

Valencia,Bustamente Patricia Yenny Eufemia. Evaluacion Tecnologica De La Germinacion Y Clarifi Cacion De Las Bebidas Tradicionales Fermentadas Y Pasteurizadas De Maiz Morado (zea Mays) Y Quinua (chenopodium Quinoa) Variedad Inia 420 Negra Collana. 2015.

Cita MLA

Valencia,Bustamente Patricia Yenny Eufemia. Evaluacion Tecnologica De La Germinacion Y Clarifi Cacion De Las Bebidas Tradicionales Fermentadas Y Pasteurizadas De Maiz Morado (zea Mays) Y Quinua (chenopodium Quinoa) Variedad Inia 420 Negra Collana. 2015.