Condiciones laborales y desempeño de los trabajadores de la empresa pizzería cafetería Sharo, Cusco - 2023

• Autores: Huaihua Cutire, Maryori Fiorela, Gonzales Velazco, Gonzalo Nicol
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2024
• Institución: Universidad Nacional de San Agustín
• Repositorio: UNSA-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.unsa.edu.pe:20.500.12773/18218
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12773/18218
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Condiciones Laborales; Desempeño Laboral; Eficiencia.; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.03

El estudio tiene como objetivo determinar la relación entre las condiciones laborales y el desempeño de los trabajadores en la empresa Pizzería Cafetería Sharo, ubicada en Cusco durante el año 2023. Se adoptó un enfoque cuantitativo, con un diseño descriptivo-correlacional de campo, siguiendo un diseño no experimental y transversal. La población de comprendió a los 45 empleados de diferentes sucursales, sin distinción de género, antigüedad laboral o posición en la empresa y una muestra no probabilístico que incluyó a la totalidad de la población, y se evaluaron las condiciones laborales y el rendimiento mediante instrumentos validados. El instrumento para medir las condiciones laborales demostró una alta consistencia interna con un coeficiente alfa de Cronbach de α=0.818. De manera similar, el instrumento utilizado para evaluar el rendimiento laboral presentó una alta fiabilidad, con un coeficiente alfa de Cronbach de α=0.891.