Detección de cepas patógenas de Escherichia coli en alpacas neonatas y niños pastores

• Autor: Rimac Beltrán, Rocio
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2015
• Institución: Universidad Nacional Mayor de San Marcos
• Repositorio: UNMSM-Tesis
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:cybertesis.unmsm.edu.pe:20.500.12672/4501
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12672/4501
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Escherichia coli; Diarrea; Alpacas; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01

Escherichia coli es parte de la flora normal de los intestinos de los mamíferos, sin embargo, hay cepas más agresivas denominadas patógenas debido a presencias de factores de virulencias. Este patógeno se clasifica en 6 patotipos: E. coli enterohemorrágica (EHEC), E. coli enteropatógena (EPEC), E. coli enterotoxigénica (ETEC), E. coli enteroinvasiva (EIEC), E. coli enteroagregativa (EAEC) y E. coli difusamente adherente (DAEC), responsables de cuadros diarreicos tanto en animales como en los humanos. Las alpacas, principal recurso económico de las comunidades andinas, sufren de diarreas asociadas a E. coli patógenas y son manejadas por pastores y su familia en estrecho contacto principalmente en la época de parición. El presente estudio tuvo como objetivo evaluar la presencia de cepas potencialmente patógenas en muestras fecales de alpacas neonatas y los niños dedicados a su crianza evaluando, en 7 familias, la presencia de tres patotipos de E. coli (ETEC, EHEC, EPEC). Para lo cual se analizaron muestras de heces no diarreicas en 72 alpacas neonatas y 12 niños. Al análisis de las 72 alpacas neonatas muestreadas, 40 animales presentaron al menos un patotipo de E. coli. En 33 de estos 40 animales se aislaron cepas EPEC clasificadas como típicas (n=6), atípicas (n= 18) y en 9 animales restantes se recuperaron ambos tipos de cepas típicas y atípicas. De 7/40 animales se aislaron cepas EHEC, 4 de estos 7 animales fueron cepas EHEC y de los restantes 3 se aislaron combinaciones de cepas EHEC y EPEC típicas y atípicas. En 3 de las 7 familias se detectaron 4 niños positivos a algún patotipo de E. coli. En uno de ellos se aislaron cepas EHEC y ETEC, en dos EPEC típica y uno EPEC atípica. Estos resultados sugieren a la alpaca como reservorio de cepas patógenas de E. coli con la posibilidad de transmitirlo al ser humano. Palabras clave: Escherichia coli, diarrea, niños pastores, alpaca