Obesidad infantil y su efecto sobre el rendimiento académico: un análisis de la cohorte Niños del Milenio entre los años 2009 y 2016

• Autor: Del Castillo Fernández, Darwin
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2021
• Institución: Universidad Nacional Mayor de San Marcos
• Repositorio: UNMSM-Tesis
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:cybertesis.unmsm.edu.pe:20.500.12672/16838
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12672/16838
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Obesidad en niños; Escolares - Nutrición; Rendimiento académico; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.05; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.02.03; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.02.18

La obesidad infantil es un problema emergente de salud global. Particularmente, en países en desarrollo, como Perú. La obesidad infantil impacta en los niños en su salud física y mental. Esto puede verse reflejado en un pobre rendimiento académico en la escuela, impactando en la vida posterior del niño. A pesar de la evidencia existente, no se ha llegado a una conclusión respecto a la asociación entre obesidad infantil y rendimiento académico. La investigación realizada estima la magnitud de la asociación entre la obesidad infantil y el rendimiento académico a los 7 años de seguimiento en niños de Perú entre los años 2009 y 2016. Realiza un estudio observacional analítico longitudinal. Se analizaron secundariamente datos recopilados por la cohorte Niños del Milenio en Perú recolectados en los años 2009, 2013 y 2016. Se incluyeron niños de 8 años con el fin de estimar la incidencia del rendimiento académico en pruebas de matemática y lectura en niños con peso normal (z-IMC < +1DS), sobrepeso (z-IMC > +1DS) y obesidad infantil (z-IMC > +2DS). Se emplearon ecuaciones de estimación generalizadas para estimar riesgos relativos crudos y ajustados con intervalos de confianza al 95%. Además, se evaluó el efecto mediador del absentismo escolar en dicha relación y se evaluaron las asociaciones estratificadas por sexo. No se encontró efecto en la asociación entre el índice de masa corporal para la edad y rendimiento académico en matemáticas. Se encontró un efecto modesto inverso en la asociación entre el índice de masa corporal para la edad y rendimiento académico en lectura (RR = 0.97 IC95%: 0.95-0.99). Ambas asociaciones no fueron mediadas por absentismo escolar. Al estratificar por sexo, únicamente se observó asociación entre obesidad infantil y rendimiento académico en lectura en niños varones (RR = 0.95 IC95%: 0.92-0.98). Concluye que existe un efecto inverso en la asociación entre el índice de masa corporal para la edad y rendimiento académico en lectura. Es necesario desarrollar estudios que analicen el impacto de la obesidad infantil en conjunto con otros marcadores de salud cardiovascular.