Cita APA

Barreto Prado, M. d. C. (2026). Efecto de coagulantes de origen vegetal sobre las características fisicoquímicas y sensoriales del queso.

Citación estilo Chicago

Barreto Prado, María del Carmen. Efecto De Coagulantes De Origen Vegetal Sobre Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales Del Queso. 2026.

Cita MLA

Barreto Prado, María del Carmen. Efecto De Coagulantes De Origen Vegetal Sobre Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales Del Queso. 2026.