Implementación de la mejora continua para la gestión por procesos en la Empresa Don Pollo Tropical S.A.C. – 2023

Descripción del Articulo

Objetivo: Evaluar si la aplicación de la Mejora Continua contribuye a la Gestión por Procesos en la empresa Don Pollo Tropical S.A.C. Métodos y Materiales: Se desarrolló mediante el diseño experimental; de forma preexperimental, con enfoque cuantitativo, debido a que se evaluó cuantificablemente las...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Churrango Romero, Andrea Gianella, Mosquera Reyes, Yannira Del Pilar
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2023
Institución:Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Repositorio:UNJFSC-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unjfsc.edu.pe:20.500.14067/7796
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/20.500.14067/7796
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Mejora continua
Procesos
Estandarización
Optimización
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.02.00
id UNJF_f97c1fd6379593475424d981b8b40d79
oai_identifier_str oai:repositorio.unjfsc.edu.pe:20.500.14067/7796
network_acronym_str UNJF
network_name_str UNJFSC-Institucional
repository_id_str 4321
dc.title.es_PE.fl_str_mv Implementación de la mejora continua para la gestión por procesos en la Empresa Don Pollo Tropical S.A.C. – 2023
title Implementación de la mejora continua para la gestión por procesos en la Empresa Don Pollo Tropical S.A.C. – 2023
spellingShingle Implementación de la mejora continua para la gestión por procesos en la Empresa Don Pollo Tropical S.A.C. – 2023
Churrango Romero, Andrea Gianella
Mejora continua
Procesos
Estandarización
Optimización
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.02.00
title_short Implementación de la mejora continua para la gestión por procesos en la Empresa Don Pollo Tropical S.A.C. – 2023
title_full Implementación de la mejora continua para la gestión por procesos en la Empresa Don Pollo Tropical S.A.C. – 2023
title_fullStr Implementación de la mejora continua para la gestión por procesos en la Empresa Don Pollo Tropical S.A.C. – 2023
title_full_unstemmed Implementación de la mejora continua para la gestión por procesos en la Empresa Don Pollo Tropical S.A.C. – 2023
title_sort Implementación de la mejora continua para la gestión por procesos en la Empresa Don Pollo Tropical S.A.C. – 2023
author Churrango Romero, Andrea Gianella
author_facet Churrango Romero, Andrea Gianella
Mosquera Reyes, Yannira Del Pilar
author_role author
author2 Mosquera Reyes, Yannira Del Pilar
author2_role author
dc.contributor.advisor.fl_str_mv Barrera Loza, Ana Doris Magdalena
dc.contributor.author.fl_str_mv Churrango Romero, Andrea Gianella
Mosquera Reyes, Yannira Del Pilar
dc.subject.es_PE.fl_str_mv Mejora continua
Procesos
Estandarización
Optimización
topic Mejora continua
Procesos
Estandarización
Optimización
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.02.00
dc.subject.ocde.es_PE.fl_str_mv https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.02.00
description Objetivo: Evaluar si la aplicación de la Mejora Continua contribuye a la Gestión por Procesos en la empresa Don Pollo Tropical S.A.C. Métodos y Materiales: Se desarrolló mediante el diseño experimental; de forma preexperimental, con enfoque cuantitativo, debido a que se evaluó cuantificablemente las variables Mejora Continua y Gestión por Procesos, mediante la utilización de herramientas estadísticas. Así también, los instrumentos como el cronómetro y la hoja de registro. Población y muestra: Conformado por los procesos (Ejecución del mantenimiento preventivo y/o predictivo, Ejecución del mantenimiento correctivo no programado (falla) y Seguimiento y control de indicadores de Mantenimiento, año 2022) en los últimos 3 meses (junio, julio y agosto) en la empresa Don Pollo Tropical S.A.C. Resultados: El estudio ha evidenciado que la aplicación de la Mejora Continua contribuye a la Gestión por Procesos en la empresa Don Pollo Tropical S.A.C. Conclusión: Finalmente, se llegó a la conclusión que la aplicación de la Mejora Continua contribuye significativamente a la Ejecución del mantenimiento preventivo y/o predictivo, la Ejecución del mantenimiento correctivo no programado (falla) y el Seguimiento y control de indicadores de Mantenimiento en la empresa Don Pollo Tropical S.A.C.
publishDate 2023
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2023-07-13T15:40:29Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2023-07-13T15:40:29Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2023-06-27
dc.type.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.version.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
format bachelorThesis
status_str acceptedVersion
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/20.500.14067/7796
url http://hdl.handle.net/20.500.14067/7796
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.es_PE.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.format.es_PE.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
dc.publisher.country.es_PE.fl_str_mv PE
dc.source.none.fl_str_mv reponame:UNJFSC-Institucional
instname:Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
instacron:UNJFSC
instname_str Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
instacron_str UNJFSC
institution UNJFSC
reponame_str UNJFSC-Institucional
collection UNJFSC-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.unjfsc.edu.pe/bitstream/20.500.14067/7796/1/BORRADOR%20DE%20TESIS_Churrango-Mosquera.pdf
https://repositorio.unjfsc.edu.pe/bitstream/20.500.14067/7796/2/anexo%201.pdf
https://repositorio.unjfsc.edu.pe/bitstream/20.500.14067/7796/3/REPORTE%20TURNITIN%20COMPLETO_Churrango-Mosquera.pdf
https://repositorio.unjfsc.edu.pe/bitstream/20.500.14067/7796/4/license.txt
bitstream.checksum.fl_str_mv fabc336e5b56f4580907af2d7c91270a
21eef5eb0ff3fa887ccb34cc5c215cbc
e7667021752066befbdbbe361e53ecb9
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional - UNJFSC
repository.mail.fl_str_mv repositorio@unjfsc.edu.pe
_version_ 1853041444742234112
spelling Barrera Loza, Ana Doris MagdalenaChurrango Romero, Andrea GianellaMosquera Reyes, Yannira Del Pilar2023-07-13T15:40:29Z2023-07-13T15:40:29Z2023-06-27http://hdl.handle.net/20.500.14067/7796Objetivo: Evaluar si la aplicación de la Mejora Continua contribuye a la Gestión por Procesos en la empresa Don Pollo Tropical S.A.C. Métodos y Materiales: Se desarrolló mediante el diseño experimental; de forma preexperimental, con enfoque cuantitativo, debido a que se evaluó cuantificablemente las variables Mejora Continua y Gestión por Procesos, mediante la utilización de herramientas estadísticas. Así también, los instrumentos como el cronómetro y la hoja de registro. Población y muestra: Conformado por los procesos (Ejecución del mantenimiento preventivo y/o predictivo, Ejecución del mantenimiento correctivo no programado (falla) y Seguimiento y control de indicadores de Mantenimiento, año 2022) en los últimos 3 meses (junio, julio y agosto) en la empresa Don Pollo Tropical S.A.C. Resultados: El estudio ha evidenciado que la aplicación de la Mejora Continua contribuye a la Gestión por Procesos en la empresa Don Pollo Tropical S.A.C. Conclusión: Finalmente, se llegó a la conclusión que la aplicación de la Mejora Continua contribuye significativamente a la Ejecución del mantenimiento preventivo y/o predictivo, la Ejecución del mantenimiento correctivo no programado (falla) y el Seguimiento y control de indicadores de Mantenimiento en la empresa Don Pollo Tropical S.A.C.application/pdfspaUniversidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Mejora continuaProcesosEstandarizaciónOptimizaciónhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.02.00Implementación de la mejora continua para la gestión por procesos en la Empresa Don Pollo Tropical S.A.C. – 2023info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionreponame:UNJFSC-Institucionalinstname:Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrióninstacron:UNJFSCSUNEDUIngeniería InformáticaUniversidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión. Facultad de Ingeniería Industrial, Sistemas e InformáticaIngeniero Informático15727274https://orcid.org/0000-0001-8296-65197196072577070324612286De Los Santos Garcia, Juan CarlosQuispe Soto, Eddy IvanFigueroa Revilla, Jorge Martinhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesisORIGINALBORRADOR DE TESIS_Churrango-Mosquera.pdfBORRADOR DE TESIS_Churrango-Mosquera.pdfTESISapplication/pdf10076244https://repositorio.unjfsc.edu.pe/bitstream/20.500.14067/7796/1/BORRADOR%20DE%20TESIS_Churrango-Mosquera.pdffabc336e5b56f4580907af2d7c91270aMD51anexo 1.pdfanexo 1.pdfAUTORIZACIÓNapplication/pdf2154865https://repositorio.unjfsc.edu.pe/bitstream/20.500.14067/7796/2/anexo%201.pdf21eef5eb0ff3fa887ccb34cc5c215cbcMD52REPORTE TURNITIN COMPLETO_Churrango-Mosquera.pdfREPORTE TURNITIN COMPLETO_Churrango-Mosquera.pdfapplication/pdf14718749https://repositorio.unjfsc.edu.pe/bitstream/20.500.14067/7796/3/REPORTE%20TURNITIN%20COMPLETO_Churrango-Mosquera.pdfe7667021752066befbdbbe361e53ecb9MD53LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.unjfsc.edu.pe/bitstream/20.500.14067/7796/4/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD5420.500.14067/7796oai:repositorio.unjfsc.edu.pe:20.500.14067/77962023-07-13 10:40:31.092Repositorio Institucional - UNJFSCrepositorio@unjfsc.edu.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
score 12.828079
Implementación de la mejora continua para la gestión por procesos en la Empresa Don Pollo Tropical S.A.C. – 2023
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).

Ejemplares Similares