Nicho Diaz, L. K., & Sotomayor Vivanco, M. V. (2023). Elaboración y valor nutritivo de palitos de ajonjolí (sesamum indicum) con harina de chía (salvia hispánica) y tarwi (lupinus mutabilis).
Citación estilo ChicagoNicho Diaz, Lesly Katherine, y Melanie Veronika Sotomayor Vivanco. Elaboración Y Valor Nutritivo De Palitos De Ajonjolí (sesamum Indicum) Con Harina De Chía (salvia Hispánica) Y Tarwi (lupinus Mutabilis). 2023.
Cita MLANicho Diaz, Lesly Katherine, y Melanie Veronika Sotomayor Vivanco. Elaboración Y Valor Nutritivo De Palitos De Ajonjolí (sesamum Indicum) Con Harina De Chía (salvia Hispánica) Y Tarwi (lupinus Mutabilis). 2023.