Cita APA

Flores Perca, Y. Y. (2016). Evaluación del efecto aislado proteico de quinua (Chenopodium quinoa willd) variedad blanca juli, en las características sensoriales de galletas enriquecidas.

Citación estilo Chicago

Flores Perca, Yenny Yessica. Evaluación Del Efecto Aislado Proteico De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd) Variedad Blanca Juli, En Las Características Sensoriales De Galletas Enriquecidas. 2016.

Cita MLA

Flores Perca, Yenny Yessica. Evaluación Del Efecto Aislado Proteico De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd) Variedad Blanca Juli, En Las Características Sensoriales De Galletas Enriquecidas. 2016.