Sánchez Maxi, S. (2013). Influencia de la temperatura y el tiempo de secado – tostado sobre la calidad fisicoquímica de las semillas de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.).
Citación estilo ChicagoSánchez Maxi, Sara. Influencia De La Temperatura Y El Tiempo De Secado – Tostado Sobre La Calidad Fisicoquímica De Las Semillas De Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis L.). 2013.
Cita MLASánchez Maxi, Sara. Influencia De La Temperatura Y El Tiempo De Secado – Tostado Sobre La Calidad Fisicoquímica De Las Semillas De Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis L.). 2013.
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