Cuchapari Callata, I. D. (2017). Elaboración de una conserva de porciones de caballa (Scomber japonicus peruanus) en salsa de maní en envases de 1 libra y determinación del tiempo de esterilización.
Citación estilo ChicagoCuchapari Callata, Isabel Daria. Elaboración De Una Conserva De Porciones De Caballa (Scomber Japonicus Peruanus) En Salsa De Maní En Envases De 1 Libra Y Determinación Del Tiempo De Esterilización. 2017.
Cita MLACuchapari Callata, Isabel Daria. Elaboración De Una Conserva De Porciones De Caballa (Scomber Japonicus Peruanus) En Salsa De Maní En Envases De 1 Libra Y Determinación Del Tiempo De Esterilización. 2017.