Perez Flores,Diana Mirely, & Vasquez Alverca,Mayra Esteysy. (2024). Producción de exopolisacáridos y compuestos antibacterianos en diferentes sustratos fermentados con cepas y/ o gránulos de kéfir: Revisión sistemática.
Citación estilo ChicagoPerez Flores,Diana Mirely, y Vasquez Alverca,Mayra Esteysy. Producción De Exopolisacáridos Y Compuestos Antibacterianos En Diferentes Sustratos Fermentados Con Cepas Y/ O Gránulos De Kéfir: Revisión Sistemática. 2024.
Cita MLAPerez Flores,Diana Mirely, y Vasquez Alverca,Mayra Esteysy. Producción De Exopolisacáridos Y Compuestos Antibacterianos En Diferentes Sustratos Fermentados Con Cepas Y/ O Gránulos De Kéfir: Revisión Sistemática. 2024.
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