Garcia Lopez, Y., & Vásquez Vega, J. T. (2023). Predicción de la vida útil de chocolate mediante pruebas aceleradas en base al índice de peróxido como descriptor de calidad.
Citación estilo ChicagoGarcia Lopez, Yomely, y Jessica Thalia Vásquez Vega. Predicción De La Vida útil De Chocolate Mediante Pruebas Aceleradas En Base Al índice De Peróxido Como Descriptor De Calidad. 2023.
Cita MLAGarcia Lopez, Yomely, y Jessica Thalia Vásquez Vega. Predicción De La Vida útil De Chocolate Mediante Pruebas Aceleradas En Base Al índice De Peróxido Como Descriptor De Calidad. 2023.
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