Martínez Torres, M. Y., & Rojas Guevara, R. (2019). Modelamiento matemático de la cinética de secado de la flor de plátano (Musa paradisiaca) para obtener harina, en Jaén -Cajamarca.
Citación estilo ChicagoMartínez Torres, Medaly Yaqueline, y Rosa Rojas Guevara. Modelamiento Matemático De La Cinética De Secado De La Flor De Plátano (Musa Paradisiaca) Para Obtener Harina, En Jaén -Cajamarca. 2019.
Cita MLAMartínez Torres, Medaly Yaqueline, y Rosa Rojas Guevara. Modelamiento Matemático De La Cinética De Secado De La Flor De Plátano (Musa Paradisiaca) Para Obtener Harina, En Jaén -Cajamarca. 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
