Argomedo Reyes, Z. (2017). Efecto del factor de severidad y tiempo de almacenamiento sobre las Características Fisicoquímicas y recuento de Hongos Mesófilos de pasta desamargada de tarwi (lupinus mutabilis) variedad criolla.
Citación estilo ChicagoArgomedo Reyes, Zacarias. Efecto Del Factor De Severidad Y Tiempo De Almacenamiento Sobre Las Características Fisicoquímicas Y Recuento De Hongos Mesófilos De Pasta Desamargada De Tarwi (lupinus Mutabilis) Variedad Criolla. 2017.
Cita MLAArgomedo Reyes, Zacarias. Efecto Del Factor De Severidad Y Tiempo De Almacenamiento Sobre Las Características Fisicoquímicas Y Recuento De Hongos Mesófilos De Pasta Desamargada De Tarwi (lupinus Mutabilis) Variedad Criolla. 2017.