Selección de levaduras “killer” productoras de etanol aisladas a partir de suelo de cultivo de Saccharum officinarum Laredo - Perú, 2016 Autor:

Descripción del Articulo

La presente investigación tuvo como objetivo seleccionar levaduras “killer” productoras de etanol aisladas a partir de suelo de cultivo de Saccharum officinarum, Laredo – Perú, 2016. Para ello se recolectaron y procesaron 20 muestras de suelo del Campo Jesswet de la empresa Agroindustrial Laredo S.A...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Campos Herrera, Santiago Luis
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2017
Institución:Universidad Nacional de Trujillo
Repositorio:UNITRU-Tesis
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:dspace.unitru.edu.pe:20.500.14414/10837
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14414/10837
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Saccharum officinarum
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description La presente investigación tuvo como objetivo seleccionar levaduras “killer” productoras de etanol aisladas a partir de suelo de cultivo de Saccharum officinarum, Laredo – Perú, 2016. Para ello se recolectaron y procesaron 20 muestras de suelo del Campo Jesswet de la empresa Agroindustrial Laredo S.A.A. a 10 cm de profundidad. Las muestras se sembraron en Agar Sabouraud, Agar extracto de malta y Agar YPD; y se incubaron a 21ºC y 30°C durante 48 horas. Las colonias fueron aisladas en tubos conteniendo Agar Sabouraud y se realizaron coloraciones de Gram. Se aislaron 82 colonias; 80 presentaron características microscópicas de bacterias, correspondiendo 64 a bacilos y 16 a cocos; y las dos restantes, presentaron morfología macroscópica y microscópica típica de Aspergillus. No se aislaron levaduras; por lo tanto, no se pudo continuar con la selección de levaduras productoras de etanol, ni evaluar la actividad “killer” de las mismas.
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