Arismendiz Herrera, E. M. C., & Curisinche Mondragon, C. M. (2024). Evaluación de la temperatura de secado sobre las propiedades fisicoquímicas, bioactivas y organolépticas del filtrante de cáscara de Mangífera indica.
Citación estilo ChicagoArismendiz Herrera, Enmy Mary Cielo, y Clarita Mercedes Curisinche Mondragon. Evaluación De La Temperatura De Secado Sobre Las Propiedades Fisicoquímicas, Bioactivas Y Organolépticas Del Filtrante De Cáscara De Mangífera Indica. 2024.
Cita MLAArismendiz Herrera, Enmy Mary Cielo, y Clarita Mercedes Curisinche Mondragon. Evaluación De La Temperatura De Secado Sobre Las Propiedades Fisicoquímicas, Bioactivas Y Organolépticas Del Filtrante De Cáscara De Mangífera Indica. 2024.