Los alimentos que contienen mayor cantidad de almidón

Descripción del Articulo

El objetivo de este trabajo de investigación es dar a conocer en el Perú, existe una gran cantidad de alimentos con gran valor nutricional que son parte de la dieta alimenticia consumida cotidianamente. En este contexto, la presente monografía titulada Los alimentos que contienen mayor cantidad de a...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Torres Pastrana, Nelly Ercilia
Fecha de Publicación:2022
Institución:Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle
Repositorio:UNE-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.une.edu.pe:20.500.14039/7979
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Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Rendimiento académico
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