Cita APA

Bernabé Meza, Y. M., & Cancho Mallma, F. L. (2017). Caracterización fisicoquímica, fitoquímica y funcional de la harina de Khaya y Oca (Oxalis tuberosa) para uso industrial.

Citación estilo Chicago

Bernabé Meza, Yasica Magali, y Fanny Lesli Cancho Mallma. Caracterización Fisicoquímica, Fitoquímica Y Funcional De La Harina De Khaya Y Oca (Oxalis Tuberosa) Para Uso Industrial. 2017.

Cita MLA

Bernabé Meza, Yasica Magali, y Fanny Lesli Cancho Mallma. Caracterización Fisicoquímica, Fitoquímica Y Funcional De La Harina De Khaya Y Oca (Oxalis Tuberosa) Para Uso Industrial. 2017.