Planeamiento sistemático de distribución de planta y productividad en la Empresa Wayayo -Chupaca

• Autores: Ramos Merge, Veronica Zeila, Velarde Huincho, Danhia Ayme
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2021
• Institución: Universidad Nacional del Centro del Perú
• Repositorio: UNCP - Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.uncp.edu.pe:20.500.12894/7665
• Enlace del recurso: http://hdl.handle.net/20.500.12894/7665
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Productividad; Producción; Distribución de planta; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.04.00

El objetivo de esta investigación es determinar la influencia de la implementación del Planeamiento Sistemático de Distribución de Planta en la productividad de la cerveza Roja en la empresa Wayayo – Chupaca. El fundamento teórico es el método de Systematic Layout Planning (SLP) y la productividad. Respecto a la metodología de la investigación, es de tipo aplicada, nivel explicativo y un diseño de investigación pre experimental. Las herramientas que se emplearon son: el método Guerchet, el método SLP (Planeamiento Sistemático de Distribución). Los softwares utilizados fueron: AutoCAD 2020, Visio2013, Microsoft Excel y software estadístico SPSS. Los resultados obtenidos después de la implementación es una productividad de 0.71 con un área de producción 1 de 18.19 m2 y un área de producción 2 de 246.03 m2 , frente a una situación de requerimiento inicial con un área de producción 1 de 15.14 m2 y un área de producción 2 de 228.80 m2 con una productividad de 0.55; donde se puede observar que la productividad aumentó en 28 %, el área de producción 1 tuvo un porcentaje de variación de 16.79 % y el área de producción 2 presentó un porcentaje de variación de 6.98 %; los cuales son mejoras significativas para los fines de la empresa.