Pizarro Llanos, R. P. (2019). Contenido de antocianinas y capacidad antioxidante de láminas a base de frambuesa (Rubus idaeus) y zanahoria (Daucus carota) a diferentes temperaturas de secado.
Citación estilo ChicagoPizarro Llanos, Roxana Patricia. Contenido De Antocianinas Y Capacidad Antioxidante De Láminas a Base De Frambuesa (Rubus Idaeus) Y Zanahoria (Daucus Carota) a Diferentes Temperaturas De Secado. 2019.
Cita MLAPizarro Llanos, Roxana Patricia. Contenido De Antocianinas Y Capacidad Antioxidante De Láminas a Base De Frambuesa (Rubus Idaeus) Y Zanahoria (Daucus Carota) a Diferentes Temperaturas De Secado. 2019.
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