Segura Usuriaga, M. A. (2013). Efecto del ozono en las características fisicoquímica, microbiológica y colorimétrica de la lechuga (lactuca sativa l.) mínimamente procesada.
Citación estilo ChicagoSegura Usuriaga, Manuel Arturo. Efecto Del Ozono En Las Características Fisicoquímica, Microbiológica Y Colorimétrica De La Lechuga (lactuca Sativa L.) Mínimamente Procesada. 2013.
Cita MLASegura Usuriaga, Manuel Arturo. Efecto Del Ozono En Las Características Fisicoquímica, Microbiológica Y Colorimétrica De La Lechuga (lactuca Sativa L.) Mínimamente Procesada. 2013.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.