Huaccho Human, C. V., & Lope Surichaqui, M. (2007). Elaboración de una mezcla alimenticia a base de tarwi (lupinus mutabilis sweet), Quinua (chenopodium quinoa willd), Maca (lepidium peruvianum chacón), y Lúcuma (pouteria lucuma) mediante extrusión.
Citación estilo ChicagoHuaccho Human, Carmen Violeta, y Miriam Lope Surichaqui. Elaboración De Una Mezcla Alimenticia a Base De Tarwi (lupinus Mutabilis Sweet), Quinua (chenopodium Quinoa Willd), Maca (lepidium Peruvianum Chacón), Y Lúcuma (pouteria Lucuma) Mediante Extrusión. 2007.
Cita MLAHuaccho Human, Carmen Violeta, y Miriam Lope Surichaqui. Elaboración De Una Mezcla Alimenticia a Base De Tarwi (lupinus Mutabilis Sweet), Quinua (chenopodium Quinoa Willd), Maca (lepidium Peruvianum Chacón), Y Lúcuma (pouteria Lucuma) Mediante Extrusión. 2007.