Canchihuaman Paucar, K. J., & Porras Ricaldi, L. K. (2022). Influencia de la adición de componentes proteicos y Lactobacillus casei sobre las características y vida útil del queso fresco funcional.
Citación estilo ChicagoCanchihuaman Paucar, Katty Judith, y Liz Karina Porras Ricaldi. Influencia De La Adición De Componentes Proteicos Y Lactobacillus Casei Sobre Las Características Y Vida útil Del Queso Fresco Funcional. 2022.
Cita MLACanchihuaman Paucar, Katty Judith, y Liz Karina Porras Ricaldi. Influencia De La Adición De Componentes Proteicos Y Lactobacillus Casei Sobre Las Características Y Vida útil Del Queso Fresco Funcional. 2022.
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