Castillo Yauri, C. N. (2013). Determinación de parámetros óptimos para la elaboración de una bebida nutricional a base de lactosuero, maca (Lepidium peruvianum Chacón) y chicuro (Stangea rizhanta).
Citación estilo ChicagoCastillo Yauri, Cecilia Nataly. Determinación De Parámetros óptimos Para La Elaboración De Una Bebida Nutricional a Base De Lactosuero, Maca (Lepidium Peruvianum Chacón) Y Chicuro (Stangea Rizhanta). 2013.
Cita MLACastillo Yauri, Cecilia Nataly. Determinación De Parámetros óptimos Para La Elaboración De Una Bebida Nutricional a Base De Lactosuero, Maca (Lepidium Peruvianum Chacón) Y Chicuro (Stangea Rizhanta). 2013.
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