Irigoín Torres, C. (2023). Efecto de la temperatura en la cinética de hidratación de haba clase comercial moroquito (Vicia Faba L.) y su modelamiento usando propiedades dieléctricas.
Citación estilo ChicagoIrigoín Torres, Consuelo. Efecto De La Temperatura En La Cinética De Hidratación De Haba Clase Comercial Moroquito (Vicia Faba L.) Y Su Modelamiento Usando Propiedades Dieléctricas. 2023.
Cita MLAIrigoín Torres, Consuelo. Efecto De La Temperatura En La Cinética De Hidratación De Haba Clase Comercial Moroquito (Vicia Faba L.) Y Su Modelamiento Usando Propiedades Dieléctricas. 2023.
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