Miranda Vargas, K. A. (2023). Estabilidad térmica, fenólica y antioxidante de la encapsulación por liofilización de los aceites esenciales de la cáscara de naranja; variedad valencia (Citrus sinensis).
Citación estilo ChicagoMiranda Vargas, Karla Alessandra. Estabilidad Térmica, Fenólica Y Antioxidante De La Encapsulación Por Liofilización De Los Aceites Esenciales De La Cáscara De Naranja; Variedad Valencia (Citrus Sinensis). 2023.
Cita MLAMiranda Vargas, Karla Alessandra. Estabilidad Térmica, Fenólica Y Antioxidante De La Encapsulación Por Liofilización De Los Aceites Esenciales De La Cáscara De Naranja; Variedad Valencia (Citrus Sinensis). 2023.