Pajares Carranza, M. D. M., & Valles Peña, S. M. S. (2021). Determinación de los parámetros de obtención de una compota a base de Annona muricata (guanábana), Mauritia flexuosa (aguaje), Solanum sessiliflorum (cocona) y su capacidad antioxidante.
Citación estilo ChicagoPajares Carranza, Marine Del Mar, y Sthefany Miexi Silene Valles Peña. Determinación De Los Parámetros De Obtención De Una Compota a Base De Annona Muricata (guanábana), Mauritia Flexuosa (aguaje), Solanum Sessiliflorum (cocona) Y Su Capacidad Antioxidante. 2021.
Cita MLAPajares Carranza, Marine Del Mar, y Sthefany Miexi Silene Valles Peña. Determinación De Los Parámetros De Obtención De Una Compota a Base De Annona Muricata (guanábana), Mauritia Flexuosa (aguaje), Solanum Sessiliflorum (cocona) Y Su Capacidad Antioxidante. 2021.
