Control de productividad lechera en vacas: modelo chileno

Descripción del Articulo

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de Producción Animal
Detalles Bibliográficos
Autor: Silva Bazan, Elena
Fecha de Publicación:2017
Institución:Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio:UNALM-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3176
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3176
Materia:Ganado de leche
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Control lechero
Metodología
Necesidades básicas
Vigilancia
Producción lechera
Gestión
Evaluación
Perú
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La metodología desarrollada se sustenta en la aplicación de las normas internacionales y estandarizadas recomendadas por el Comité Internacional para la Estandarización de Registro Animal (International Committee For Animal Recording- ICAR) la cual garantiza su aplicación en el Control Lechero llevada en Chile y en otros países de la región. Los resultados del método llevado en Chile son innovadores, las mismas que se basan en información productiva, reproductiva y análisis de calidad de leche para ofrecer un informe integral del estado del rebaño el día del control lechero. El tipo de control lechero utilizado corresponde al estándar para intervalo de registros 4T, es decir, en un periodo de control cada cuatro semanas (igual al que se realiza actualmente en el Servicio Oficial de Productividad Lechera de Lima- SOPL); donde se aplica los procedimientos para el cálculo y validación de la producción natural y normalizada, así como los análisis de leche cuyos parámetros analizados fueron: grasa, proteína y células somáticas. En consecuencia, se recomienda implementar la metodología desarrollada en el presente estudio bajo las condiciones del país para contribuir en la mejora de los procedimientos llevados actualmente por el Servicio Oficial de Productividad LecheraTrabajo de suficiencia profesionalapplication/pdfspaUniversidad Nacional Agraria La Molinahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Universidad Nacional Agraria La MolinaRepositorio institucional - UNALMreponame:UNALM-Institucionalinstname:Universidad Nacional Agraria La Molinainstacron:UNALMGanado de lecheProcesosControl lecheroMetodologíaNecesidades básicasVigilanciaProducción lecheraGestiónEvaluaciónPerúhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.01Control de productividad lechera en vacas: modelo chilenohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fProducción AnimalUniversidad Nacional Agraria La Molina. 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