Evaluación del rendimiento productivo de 3 campañas de pollos de engorde de la línea COBB 500 en Tacna

Descripción del Articulo

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de Producción Animal
Detalles Bibliográficos
Autor: Romero Gómez, Diego Jair
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2022
Institución:Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio:UNALM-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5770
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5770
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Pollos de engorde
Desempeño animal
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spelling Cumpa Gavidia, Marcial Estanislao3ef618fe-a869-4d0d-aa90-83e307374b16Romero Gómez, Diego Jair2023-05-02T15:55:49Z2023-05-02T15:55:49Z2022https://hdl.handle.net/20.500.12996/5770Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de Producción AnimalEl presente trabajo se realizó con los datos obtenidos en una producción pecuaria en la ciudad de Tacna con el objetivo de evaluar los parámetros productivos de la línea Cobb 500 con el sistema productivo de la empresa. Se evaluaron los datos obtenidos durante tres campañas que comprenden a cuatro galpones de producción por campaña con una población promedio de 22 mil aves por galpón. La primera campaña se tomó como el control de la evaluación debido a que no se llegó a aplicar cambios en el manejo y se comparó con las campañas dos y tres. Los resultados obtenidos fueron los siguientes, la campaña uno registro 3894.95 g de consumo de alimento, 2369.6 g de ganancia de peso, 1.62 de conversión alimenticia y 3.94 por ciento de mortalidad; la campaña dos registro 4132.62 g de consumo de alimento, 2540.3 g de ganancia de peso, 1.60 de conversión alimenticia y una mortalidad de 4.35 por ciento y finalmente la campaña tres obtuvo 3987.7 g de consumo de alimento, 2463.14 g de ganancia de peso, 1.59 de conversión alimenticia y una mortalidad de 5.45 por ciento, con los datos obtenidos se evaluó la eficiencia productiva de cada campaña resultando la campaña dos con un índice de eficiencia productiva de 367.8, siendo esta la más alta, seguida de la campaña tres con 354.3 y con el menor índice la campaña uno con un valor de 341.29. La evaluación y comparación de estos parámetros nos ayudan a concluir que las mejoras que se implementaron a lo largo del tiempo en la granja de engorde comenzaron a dar resultados positivos a excepción del porcentaje de mortalidad sobre lo cual se debe seguir buscando alternativas para reducir este parámetro.The present work was carried out with the data obtained in a livestock production in the city of Tacna with the objective of evaluating the productive parameters of the Cobb 500 line with the company's productive system. The data obtained during three campaigns that include four production sheds per campaign with an average number of 22 thousand birds per shed were evaluated. In the first campaign, improvements in management would not yet be evident, so campaigns two and three were evaluated. The results obtained were the following: campaign one recorded 3894.95 g of feed consumption, 2369.6 g of weight gain, 1.62 feed conversion and 3.94 percent mortality; campaign two recorded 4132.62 g of feed consumption, 2540.3 g of weight gain, 1.60 feed conversion and a mortality of 4.35 percent and finally campaign three obtained 3987.7 g of feed consumption, 2463.14 g of weight gain, 1.59 of feed conversion and a mortality of 5.45 percent, with the data obtained, the productive efficiency of each campaign was evaluated, resulting in campaign two with a productive efficiency index of 367.8, this being the highest, followed by campaign three with 354.3 and campaign one with the lowest index with a value of 341.29. The evaluation and comparison of these parameters help us to conclude that the improvements that were implemented over time in the fattening farm began to give positive results, except for the percentage of mortality, on which alternatives should continue to be sought to reduce this parameter.application/pdfspaUniversidad Nacional Agraria La MolinaPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Pollos de engordeDesempeño animalEdadEmpadreEvaluaciónPerúPeso corporalRendimientoReproducciónhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.01Evaluación del rendimiento productivo de 3 campañas de pollos de engorde de la línea COBB 500 en Tacnainfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionreponame:UNALM-Institucionalinstname:Universidad Nacional Agraria La Molinainstacron:UNALMSUNEDUZootecniaUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de ZootecniaIngeniero Zootecnista70052499https://orcid.org/0000-0001-6389-801208756511https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesionalhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional811306Guevara Carrasco, Víctor RodrigoSotelo Méndez, Alejandrina Honorata;Cordero Ramírez, Aida del CarmenTEXTromero-gomez-diego-jair.pdf.txtromero-gomez-diego-jair.pdf.txtExtracted texttext/plain73739https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/4e11edd9-38f4-4db3-a8cc-1cfade568bd8/download2d9df847e320a773321e5b3d94bb2671MD56Informe Originalidad completo - DIEGO JAIR ROMERO GÓMEZ.pdf.txtInforme Originalidad completo - DIEGO JAIR ROMERO GÓMEZ.pdf.txtExtracted texttext/plain77524https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/afee3349-193f-4c93-adaf-54f7cbed8958/download83ab88f7a17a3362768e8abfc72c72d1MD58FORMULARIO AUTORIZACION PUBLICACION - Diego Jair Romero Gómez.pdf.txtFORMULARIO AUTORIZACION PUBLICACION - Diego Jair Romero Gómez.pdf.txtExtracted texttext/plain1https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/aa545cd2-687d-424e-b251-1d2fe9da6bb7/download68b329da9893e34099c7d8ad5cb9c940MD510THUMBNAILromero-gomez-diego-jair.pdf.jpgromero-gomez-diego-jair.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3168https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/55fe0cb3-3f8c-4b6f-97fb-195426496508/downloadc0faf8db6444e67e354c09f7ffd2952eMD57Informe Originalidad completo - DIEGO JAIR ROMERO GÓMEZ.pdf.jpgInforme Originalidad completo - DIEGO JAIR ROMERO GÓMEZ.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3398https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/0966d525-3f59-4c18-b07b-9719f884b9ef/downloada5e14ae2933011c0a95ab197a23a7bb9MD59FORMULARIO AUTORIZACION PUBLICACION - Diego Jair Romero Gómez.pdf.jpgFORMULARIO AUTORIZACION PUBLICACION - Diego Jair Romero Gómez.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3934https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/1ab00688-8067-4593-901d-13ca43b45c62/download80d98cd29cd53c13e1927bce6adbaf12MD511LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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